Click to zoom
Conopidă și Gogonele murate |
Conopida murata 600 gr.e / 400 gr.net |
6.11 LEI |
La comanda Comanda: Adaugă în coș |
Categorie : Conopidă murată Grupa : Conopidă murată Cod : 00400 |
CONOPIDA IN OTET
– cu morcovi
Netratat termic!
Metoda conservarii la rece, fara pasteurizare , faciliteaza pastrarea calitatilor nutritive si biologice specifice legumelor . Conopida murata este una dintre cele mai bune si apreciate muraturi, poate fi consumata alaturi de fripturi, tocanite , sau ca ingredient in diferite salate .
Crocanta si gustoasa , conopida proaspata este rupta in buchete si murata dupa o reteta originala Mama Nina . Prepararea are loc in unitatea in jud Dambovita , satul Slobozia Moara de catre o mana de oameni pentru care mestesugul prepararii conservelor de toamna reprezinta un obicei arhaic . Imbinarea unor tehnologii vechi si noi , alaturi de pasiunea gospodarilor locali, contribuie la obtinerea unui produs cu insusiri deosebite .
Contine : Conopida 71,42 % , apa, otet 9%, morcovi 4,40 %, sare, piper boabe, coriandru, foi de dafin , agent de intarire ( clorura de calciu), corector de aciditate(acid citric) conservanti : (benzoat de sodiu, sorbat de potasiu, metabisulfit de potasiu)
Alergeni : contine sulfiti, poate contine urme de telina
A se păstra ferit de lumină și de îngheț, la temperatura +5 - +28 .C
După deschidere, a se păstra la frigider și a se consuma în maxim 3 zile.
Valori nutritionale :
per 100 gr
Energie 54kj, 13kcal